Beatrix Dargel studierte Garten- und Landschaftsarchitektur. Sie arbeitet als Fach- und Fotojournalistin in verschiedenen Medien für Gartenthemen, Architektur, Technik und Luftfahrt.
Gemeinsam mit ihrem Mann ist sie inzwischen schon einige hundert Stunden in der Luft gewesen und hat die Schönheit der Welt aus dieser Perspektive fotografiert.