Die Wurzeln des guten Geschmacks Carlo Petrini, Stefano Mancuso

Eine Idee von Glück Carlo Petrini, Luis Sepúlveda

Nord & Süd Aldo Carra, Alessandra Toscano, Ariane Löbert, Barbara Bachmann, Barbara Schaefer, Carlo Petrini, Franziska Gilli, Gerhard Mumelter, Giacomo Di Gennaro, Jochen Schievink, Joseph Stiglitz, Luca De Biase, Marina Giuri-Pernthaler, Matthias Dusini, Michaela Namuth, Michil Costa, Rosa Lyon, Selma Mahlknecht, Siggi Hofer, Simone Treibenreif, Stefan Scheytt, Susanne Pitro, Theresia Theurl, Tobias Hürter, Waltraud Mittich

Slow Food Carlo Petrini