Dr. phil. Harald Knobling hat die Fachschaftsleitung Kunst am Armin-Knab-Gymnasium inne. Er hat bereits mehrere schulische und auch schulübergreifende Kunstprojekte mit Schülern realisiert. Von ihm stammt eine Reihe von Publikationen zur Kunstgeschichte und zur Kunstdidaktik. Harald Knobling ist Mitglied im Bund bildender Künstler Niedersachsen e.V. und im Verein Kunstschaffender Unterfrankens. Seit 2013 ist er Stadtheimatpfleger in Kitzingen.