Autor: Heike Haas
Die Autorin Heike Haas ist Berufsschullehrerin im Fachbereich Gartenbau. Sie hat Gartenbauwissenschaft an der Universität Hannover studiert mit dem Abschluss zur Diplom-Agraringenieurin (Dipl.-Ing. agr).
Nach dem Studium absolvierte sie eine zweijährige Referendarausbildung am Studienseminar in Mainz im Bundesland Rheinland-Pfalz für Betriebsberatung und Berufsschule.
Sie begann ihre berufliche Tätigkeit als Berufsschullehrerin für Gärtner und Floristen an der Julius-Wegeler-Schule in Koblenz, früher Berufsbildende Schule für Gewerbe, Hauswirtschaft und Sozialwesen.