Jan Graf wurde 1973 geboren, wuchs auf einem Bauernhof in der Lüneburger Heide auf und hegte früh Begeisterung für das Plattdeutsche. Als Student kam er 1999 nach Kiel, wo er zunächst bei NDR 1 Welle Nord arbeitete. 2003 ging es dann für ein Jahr nach Stockholm in die deutschsprachige Redaktion des Schwedischen Rundfunks SR. Seit 2008 gehört Jan Graf zum Team von NDR 90,3 – regelmäßig zu hören in den „Norichten op Platt“, bei „Hör mal beten to“ oder in der Sendung „Wi snackt Platt“.