Dr. med. Karin Hirschi ist Hausärztin und befasst sich viel mit Ernährungsfragen. Sie arbeitete mehrere Jahre in der Klinik SGM für Psychosomatik in Langenthal und konnte viele und neue Erfahrungen zum Thema gewinnen. Sie stand Getrud Gasser medizinisch-fachlich zur Seite und trug selbst viel zum Buch bei.