Karina Both-Peckham ist Küchenchefin und Kochkursleiterin im Erfurter Bistro-Café Peckham’s. Die studierte Kommunikationswissenschaftlerin hat nach 6 Jahren in der Werbebranche ihre Leidenschaft für gutes Essen zum Beruf gemacht und arbeitet mit Begeisterung als Foodbloggerin, Foodfotografin, Kochbuchautorin und Dozentin.

Tagesaktuelle Rezeptideen teilt die Autorin in ihrem Food-Tagebuch auf Instagram und zeigt auf ihrem Food-Blog und YouTube-Kanal, wie man sich ganz einfach glücklich essen kann.

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Bistro-Café: www.peckhams.de

Bisher erschienen:

Peckham’s Kochbuch Band 1 Lieblingssuppen
ISBN 978-3-7431-1670-2

Peckham’s Kochbuch Band 2 Hauptgerichte
ISBN 978-3-7460-0969-8

Peckham’s Kochbuch Band 3 Yummy Desserts
ISBN 978-3-7412-7358-2