Der gebürtige Baden-Württemberger, Jahrgeng 1965, Hotelbetriebswirt mit Europadiplom, lebte und arbeitete im Laufe seines Lebens in Deutschland, Frankreich, England, Italien und Spanien. Seit 1999 ist Teneriffa seine Wahlheimat.
„Großmutters Rezepte“ ist die erste einer Reihe von Publikationen die Breuninger aus Familiendokumenten zusammengestellt hat.
Es sind alte handgeschriebene Rezepte seiner Groß- und Urgroßmutter, die er aufgearbeitet und verständlich gemacht hat.