Ich lernte 1979 den Beruf des Molkereifachmanns und bildete mich 1985 zum staatlich geprüften Wirtschafter für Milchwirtschaft und Molkereiwesen weiter. Ich war in verschiedenen Abteilungen als Schichtführer tätig, bevor ich 2009 als Schulungsbeauftragter des Werkes auf Tagschicht wechselte. Seit 2015 bin ich nun Produktionsplaner. Während der ganzen Zeit arbeitete ich immer am gleichen Standort.