Autor: Maria Laftsidis-Krüger
Geboren im Ruhrpott als Halbgriechin. Mutterland Deutschland. Vaterland Griechenland. Das bedeutet immer
Spannung im Alltag. Langweile kommt nicht auf.
Nach ein paar Auftritten bei diversen Kochshows schlich sich die Idee ein, ein Kochbuch zu veröffentlichen mit
griechischen Gerichten, die ich hier und da ein wenig mit eigenem Gusto neu entdeckt habe.
Auf Dauer kann man mit „Griechischem Salat zu Souflaki“ oder „Pastitio“ keine Kochlektüre verkaufen, das kennt
ja schon jeder.
Also auf zu neuen Ufern. Irgendwann entdeckte ich die Möglichkeit, Kochabende für Kochbegeisterte mit einem
Hang zu Hellas, für mich. Dadurch habe ich viele liebe Menschen kennengelernt, die mich immer zu neuen Kreationen
inspirierten, nicht zuletzt auch zu der irrwitzigen Idee, einen Roman zu schreiben.
